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Vertiefung

Essen und Freizeit in Cagliari

Fregola mit Arselle, Malloreddus alla campidanese, Culurgiones, Burrida, Bottarga, Pane carasau und Seadas; Markt von San Benedetto. Poetto für Meer, Windsurfen und Laufen; Sella del Diavolo und Monte Urpinu kostenlos. Teatro Lirico, Fußball in der Unipol Domus; Abende in Marina, Stampace und Castello, im Sommer am Poetto.

Abschnitte: Küche · Gastronomie · Sport · Nachtleben · Kostenlose Aktivitäten

Mit maschineller Unterstützung aus dem italienischen Original übersetzt; im Zweifel gilt das Original.

Was man isst

Die Küche von Cagliari ist vom Meer und vom Campidano geprägt: fregola mit arselle (Venusmuscheln aus der Lagune), Spaghetti mit Seeigeln im Winter, burrida (Katzenhai in Walnuss-Essig-Sauce), bottarga von der Meeräsche aus Cabras, orziadas (frittierte Seeanemonen), dazu die Gerichte der Insel — malloreddus alla campidanese mit Wurst, culurgiones, pane carasau und guttiau, porceddu an Festtagen, Pecorino und casizolu, seadas mit Honig. Getrunken werden Vermentino und Cannonau, Nuragus del Campidano, Ichnusa-Bier und Myrtenlikör (mirto). Der Markt von San Benedetto, eine der größten Markthallen Italiens, ist seit März 2025 für eine auf etwa zwei Jahre angelegte Sanierung geschlossen: In der Zwischenzeit arbeiten die Händler in einem provisorischen Bau an der piazza Nazzari. Santa Chiara in Stampace und Sant'Elia sind die kleineren Märkte.

  • Poetto: acht Kilometer Strand und Promenade zum Laufen, Radfahren, Wind- und Kitesurfen bei Mistral; Kioske im Sommer bis spät geöffnet.
  • Sella del Diavolo und Calamosca: Weg und kleine Buchten unter dem Vorgebirge; kostenlos.
  • Park Molentargius und Salinen: Flamingos, Fahrrad, Sonnenuntergänge; kostenlos.
  • Monte Urpinu, Terramaini, Giardini pubblici und Botanischer Garten: Grün in der Stadt.
  • Bastione di Saint Remy: Aussichtsterrasse und Aperitifs; Spaziergang durch Castello.
  • Teatro Lirico (Oper und Sinfonik), Teatro Massimo (Schauspiel), Auditorium des Konservatoriums.
  • Unipol Domus: Spiele von Cagliari Calcio; andere Sportarten in den Sporthallen.

Abends und Sport

Abends teilt sich das Zentrum zwischen der Marina (Restaurants und Bars in den Gassen hinter der Via Roma), Stampace und dem Corso Vittorio Emanuele (Pubs und Lokale, am stärksten von Studierenden besucht), der Piazza Yenne und Castello (Cocktailbars und Terrassen); im Sommer verlagert sich alles an den Poetto, mit Kiosken am Strand und Konzerten. Die Preise sind mittel, und die Stadt ist auch nachts ruhig. Sport ist mit dem Meer verbunden: Segeln in den Clubs von Marina Piccola und Su Siccu, Kanu in den Lagunen, Schwimmen, Laufen und Radfahren an der Promenade; Wandern in den Sette Fratelli und am Monte Arcosu.

Quellen

Aktualisiert: 2026-10-14

Parco Naturale Regionale Molentargius-Saline· Ente Parco Molentargius-Saline

Aktualisiert: 2026-10-14

Aktualisiert: 2026-10-14

Geprüft: 22.10.2026 · von piero.avolio · rev. 1 · Zeitraum: → 2027-10-31

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