Comida y tiempo libre en Bari
Focaccia, panzerotti, orecchiette hechas a mano en la ciudad vieja, marisco crudo en el muelle de San Nicola y spaghetti all'assassina. Paseo marítimo, Pane e Pomodoro y Parco 2 Giugno gratis; temporada del Petruzzelli; fútbol en el San Nicola. Vida nocturna en la ciudad vieja, Murat y el Umbertino.
Secciones: Cocina · Restauración · Deporte · Vida nocturna · Actividades gratuitas
Qué se come
La cocina de Bari es callejera y marinera: focaccia con tomatitos y aceitunas, panzerotti fritos, sgagliozze (polenta frita) y popizze, orecchiette con grelos (cime di rapa; las frescas se compran en el Arco Basso, en la ciudad vieja), arroz, patatas y mejillones (tiella), y el pescado crudo (erizos, pulpo rizado, mejillones) que venden los pescadores en N'derr'a la lanze, el muelle de San Nicola. Plato urbano reciente pero ya simbólico son los spaghetti all'assassina, tostados en la sartén con tomate y guindilla. Los vinos de la casa son el Primitivo y el Negroamaro, de las provincias vecinas.
- Lungomare Nazario Sauro y Araldo di Crollalanza: paseo, carrera, atardeceres sobre el puerto; gratis.
- Pane e Pomodoro y Torre Quetta: playas libres equipadas al sur del centro, autobuses urbanos.
- Parco 2 Giugno (Carrassi) y Lama Balice (parque natural al noroeste): zonas verdes y senderos.
- Mercado de pescado en el muelle de San Nicola y mercado de Santa Scolastica en la ciudad vieja.
- Teatro Petruzzelli (ópera, conciertos) y Teatro Piccinni (teatro de texto); Pinacoteca metropolitana en el paseo marítimo.
- Stadio San Nicola (Renzo Piano, 1990): partidos del SSC Bari.
Noche y deporte
La vida nocturna se concentra en la ciudad vieja (piazza Mercantile, piazza del Ferrarese, via Venezia sobre las murallas), en Murat y en el barrio Umbertino en torno a largo Adua y via Cognetti, con locales y coctelerías; Libertà y Madonnella tienen una escena más alternativa. Quien hace deporte encuentra vela, remo y natación en los clubes del paseo marítimo, campos y gimnasios municipales en los barrios, y recorridos ciclistas a lo largo de la costa hasta Torre a Mare y Santo Spirito.
Fuentes
Actualizado: 2026-10-14
Actualizado: 2026-10-14
Actualizado: 2026-10-14
Actualizado: 2026-10-14
Revisión: 20/10/2026 · por piero.avolio · rev. 1 · Periodo: → 2027-10-31
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