Loisirs : Barcola, Carso, buffets et cafés
La vie en plein air se passe sur le front de mer de Barcola et sur les sentiers du Carso ; à table, buffets de viandes bouillies, jota et poissons de l'Adriatique, et le rituel du café avec un lexique tout triestin. Vie nocturne dans les quartiers de Cavana et du Ghetto.
Sections: Cuisine · Restauration · Sport · Vie nocturne · Activités gratuites
Mer et Carso
Barcola est la plage de la ville : une riviera de béton et de pins longue de plusieurs kilomètres, gratuite, où de mai à septembre on prend le soleil sur les « topolini » et on nage dans le golfe ; plus loin se trouvent les bains historiques de Grignano et Sistiana. Dans le centre, le Bagno Marino Lanterna (El Pedocin) conserve depuis 1903 la séparation entre hommes et femmes. Sur le Carso, on marche sur le sentier Napoleonica d'Opicina à Prosecco, dans le Val Rosandra et le long de la côte vers Duino ; l'hiver, la bora arrête tout pendant quelques jours.
Table
Les buffets sont les trattorias triestines de tradition austro-hongroise : viandes bouillies servies depuis la « caldaia » avec moutarde et kren, jota, goulasch, patate in tecia. Les osmize sont des exploitations agricoles du Carso qui ouvrent à tour de rôle pour vendre leur vin et leur charcuterie, signalées par une branche feuillue : on les trouve grâce aux calendriers locaux. Le café a son propre lexique (nero, capo, capo in b) et une tradition de torréfacteurs ; poisson et sardoni in savor sur les Rive et à Barcola.
- Sport : la Triestina joue au stade Nereo Rocco ; la Pallacanestro Trieste au PalaTrieste ; voile et aviron dans les clubs de Barcola et des Rive, avec la Barcolana en octobre.
- Parcs : Giardino Pubblico Muzio de Tommasini, Parco di Villa Giulia, Parco di Miramare, Bosco Farneto ; le Parco di San Giovanni, dans l'ancien hôpital psychiatrique, accueille une roseraie, un bar et des coopératives.
- Soirée : établissements entre Cavana, le Ghetto, via Torino et piazza Hortis ; brasseries et concerts sur viale XX Settembre et à Roiano ; Teatro Verdi pour l'opéra et l'art lyrique, Teatro Rossetti pour le théâtre.
- Gratuit : promenade des Rive et Molo Audace au coucher du soleil, montée à San Giusto, petits marchés à Ponterosso, bibliothèques municipales, premiers dimanches du mois dans les musées d'État.
Sources
Mis à jour: 2026-10-14
Mis à jour: 2026-10-14
Mis à jour: 2026-10-14
Révision: 23/10/2026 · par piero.avolio · rev. 1 · Période: → 2027-10-31
Aucune question dans la communauté · Demander à la communauté